La misión de los graduados de la Escuela de Maestros Cigar Sommeliers Certificados del Movimiento Global SOTL es fomentar una comunidad, ofreciendo una plataforma para establecer contactos, compartir conocimientos y desarrollarse profesionalmente.
Esta red les permite conocer a otros entusiastas de los cigarros, así como encontrarse y conectarse en todo el mundo, a través de la plataforma: https://www.sotlglobalmovement.com/sgmsommeliers
Lee en la revista (gira tu dispositivo para mejor experiencia de lectura):
Además de oportunidades de networking, SGM –en colaboración con Humo Latino– presenta semblanzas breves de sommeliers certificados, disponibles tanto en español como en inglés, para difundir la experiencia y pasión de los graduados, quienes son fuente de inspiración para los aspirantes a sommelier.
Cada dos meses, SGM organiza catas virtuales y eventos de networking exclusivos para ex alumnos, con un invitado especial, y les proporcionará el cigarro a degustar, si está disponible en su país.
En estas reuniones participan oradores invitados, entre ellos propietarios de marcas de cigarros, maestros tabaqueros y expertos en diversos aspectos de la cultura del tabaco. Así, los ex alumnos tendrán la oportunidad de probar diferentes puros y conocer sus orígenes, sabores y opciones de maridaje. Todo, desde la comodidad de su hogar.
Al mismo tiempo se brinda un espacio para que los graduados se conecten, compartan experiencias y establezcan relaciones en un ambiente relajado y placentero. ¡Únase al Movimiento Global SOTL para promover el valor del Curso de Sommelier y sigamos elevando, juntos, el conocimiento para la apreciación de los cigarros!
CCST Robin Blue James
Propietaria de un negocio de venta online de cigarros y accesorios, Robin Blue James se presenta dentro de la industria del tabaco premium como la dueña de una empresa muy femenina, galardonada con un par de premios por sus diseños únicos y atemporales de joyería de lujo, pulseras y pinchos para una fumada elegante.
Para ella, convertirse en sommelier de puros surgió como un camino natural, en vista de su pasión por la industria y la cultura que la rodea, atraída por los sabores complejos y la artesanía que implica la elaboración de los cigarros. Ahora, tras su graduación, ha profundizado sus conocimientos, que comparte con quienes se inician en este sector.
Robin califica el programa de Sommelier Certificado de Puros como un curso muy completo, que abarca la historia de los cigarros, su cultivo, fermentación y procesamiento, así como los diferentes tipos de formatos y blends y el arte de maridarlos con bebidas.
De acuerdo con ella, se trata de una serie de conocimientos en los que quizá no se piensa al disfrutar del tabaco y, en este sentido, la certificación se convierte en una herramienta que ayuda cuando realmente se quiere entender lo que estás fumando: tripa, capote y capa funcionando como un todo.
Al ser dueña de su propia marca de accesorios, Robin encontró una excelente manera de integrarse a la comunidad, conectar con las y los aficionados y compartir sus nuevos conocimientos en eventos de networking, ferias comerciales y catas, lo que puede generar valiosas relaciones y oportunidades en la industria.
CCST Paula Knight-Osborne
Paula Knight-Osborne es una mujer de 53 años especializada en la organización de eventos a medida dentro de la industria del tabaco premium, y a través de ellos se dedica a crear experiencias únicas que combinan el disfrute, la educación y la diversión.
Propietaria de Fumee Chic Cigar Concierge y organizadora del evento anual The Midwest Cigar Lounge Crawl, ella crea momentos especialmente diseñados para que las y los asistentes aprendan qué cigarros maridan mejor con sus bebidas alcohólicas y no alcohólicas favoritas, así como con sus comidas, mientras hacen un recorrido por la historia del humo y aprenden cómo se elaboran los cigarros, qué los hace únicos y la etiqueta apropiada para fumarlos.
Paula nació en Misuri y tiene base en Grandview, un suburbio de Kansas City; ciudad con una escena tabaquera animada y en expansión, donde las y los aficionados se sienten cada vez más atraídos por una oferta diversa, desde los salones de lujo hasta las tiendas familiares. Todo ello fomenta un sentido de comunidad, como sucede con los Kansas City Chiefs, equipo de la NFL de que es ferviente seguidora.
Para ella, su certificación como sommelier es una combinación entre educación y diversión, así como una oportunidad perfecta para desarrollar su pasión por la cultura del cigarro con los porqués y los cómos detrás de ellos.
“Una comprensión profunda de la experiencia de fumar cigarros inspiró mi objetivo de convertirme en una sommelier de cigarros certificada. Siempre debes esforzarte por ser el mejor en lo que te apasiona. ¿No estás de acuerdo?”.
Y añade que aunque el programa no fue un «paseo por el parque», una vez dentro se dio cuenta de que había muchísimo que ignoraba, como la historia de los cigarros, el dominio del arte de su presentación y muchos otros temas importantes para una comprensión profunda de todo eso y más.
Finalmente, afirma que con sus nuevos conocimientos ahora entiende el trasfondo de los cigarros y puede compartir mejor esa información, mientras transmite su entusiasmo y se da la oportunidad de orientar mejor a los asistentes durante sus eventos, para que elijan lo que mejor se adapte a su paladar.
Además de guiar a los principiantes en sus maridajes, educa a los fumadores experimentados en cuanto a las diferentes formas de aprovechar al máximo sus cigarros e incluso les aconseja sobre cómo saborear cada momento con elegancia y placer.
